Prodotto estremamente versatile che si può abbinare a crostini, pane tostato, pasta, riso, polenta, carne arrosto e grigliata, pesce al forno, omelettes, verdura grigliata e pizza. 20 gr a persona, può essere utilizzata a temperatura su pane e crostini o riscaldata in padella come condimento per la pasta aggiungendo panna, besciamella, burro, formaggio fuso, o olio.