来自 Casa Don Puglisi 的 Modica PGI 巧克力，采用严格的加工工艺，确保原材料的完整性。得益于冷加工工艺（温度始终不超过 45°C），糖晶体得以完整保留，赋予巧克力独特的颗粒状和酥脆口感，这在世界上是独一无二的。认证特性和手工品质：PGI 认证：我们保证产品产自 Modica，并符合 Modica 生产法规。纯正原料：仅含可可液块和糖，不添加植物脂肪、卵磷脂或乳糖。